Лечебные растения России

Спорынья - Claviceps purpurea Tul.

Спорынья — ядовитый паразитный гриб, развивающийся на злаках, чаще всего на ржи. Поражает завязь цветка, образуя склероций из плотного сплетения грибницы в виде удлиненно-продолговатого, почти трехгранного, несколько искривленного темно-фиолетового с беловатым стирающимся налетом твердого рожка, выступающего из цветочных и кроющих чешуи злаков.

Склероций крупнее зерен ржи (1—3 см длиной), но легче по весу.

Спорынья имеет сложный цикл развития. Созревшие рожки или высеваются вместе с зерном, или падают на землю, где и зимуют. Весной склероций прорастает в виде шаровидных красных головок, сидящих на длинных ножках, усаженных многочисленными коническими бородавочками — плодовыми телами, в которых развиваются споры.

В период цветения злаков споры гриба созревают, разносятся ветром на цветущие растения и заражают завязь цветков, образуя грибницу, на которой вскоре развиваются конидиеспоры, погруженные в сладкую клейкую жидкость, выделяемую грибницей. Распространяются конидии каплями дождя, а также насекомыми, переносящими конидиеспоры на здоровые колоски; происходит вторичное заражение растений.

И в том и другом случае после заражения на месте завязи образуется склероций — рожок. Рожков в одном колосе может быть от 1 до 4. Склероций представляет собой покоящуюся стадию гриба.

Встречается на всей территории Беларуси.

В СНГ распространена в европейской части и в Сибири. В медицине применяются склероций гриба, называемые рожками, или спорыньей.

Получают спорынью при очистке зерновок ржи на веялках-сортировках или путем скруживания ржи на решетах. В последнем случае спорынья, имея меньший удельный вес, всплывает наверх. Современные зерноочистительные машины, сортируя рожь, отделяют почти чистую спорынью. В настоящее время спорынья в посевах встречается редко, поэтому, ее искусственно разводят, заражая рожь спорами гриба.

На плантациях спорынью собирают вручную или машинами. Затем ее сушат в темном проветриваемом помещении, разложив ровным тонким слоем. Она быстро теряет влагу. Сухая спорынья должна ломаться с треском.

Сырье состоит из продолговатых, почти трехгранных с тремя бороздками рожков, прямых или искривленных к обоим концам, длиной 3 см, толщиной 3—5 мм. Рожки черно-фиолетового цвета, часто с сероватым, легкостираю-щимся налетом. Излом ровный, цвет в изломе белый, желтовато-белый или чаще бледно-фиолетовый с узкой фиолетовой каймой по краям. Побуревшие в изломе рожки (что наблюдается при длительном хранении, особенно влажной спорыньи) непригодны к употреблению.

Запах слабый, грибной, вкус маслянистый, неприятный. Спорынья содержит лево- и правовращающие алкалоиды, являющиеся производными лизергиновой и изол.и-зергиновой кислот. Физиологической активностью обладают левовращающие изомеры. Алкалоиды разделяют на 3 группы: эрготамина, эрготоксина и важнейшая из них группа эргомет-рина. Кроме того, имеются амины: тирамин, гистамин, триме-тиламин и др.

К балластным веществам относятся органические кислоты, пигменты, жирное масло, микоза и др. Спорынья применяется в виде порошка, жидкого и густого экстракта или ковогаленовых препаратов как маточное кровоостанавливающее средство в акушерской и гинекологической практике.

Гидрированные алкалоиды спорыньи не обладают избирательным действием на матку и в сочетании с различными лекарственными веществами применяются как седативные и гипотензивные средства при неврозах, повышенной раздражительности, бессоннице, климактерических неврозах, при спазмах сосудов, гипертонической и других болезнях.

Rp.: Pulv. Secalis cornuti 0,3

D. t. d. N 12 in charta cerata

S. По 1 порошку З раза в день

Rp.: E.xtracti Secalis cornuti fluidi 30,0

D. S. По 20 капель З раза в день